高加水生地で本格ハード系パン バケット&クッペ こだわりランチ付き

高加水生地で本格ハード系パン バケット&クッペ こだわりランチ付き

◆レッスン日程...2017/9/15(金), 9/19(火) 10:00~13:00

◆レッスン料...3800円(1000円OFF)

◆難易度...★★★★☆

◆家庭用オーブンでは難しいハード系パンを誰でも作れるようにわかりやすくレッスンします。

 バケットはオーブンに入るサイズで少し短めのもの、同じ生地で形がちがうクッペをそれぞれ1個ずつ作ります。

 バケットは特にオーブンによってクープが開きずらかったりするので電気オーブンとガスオーブン両方で焼き比べをして

 ご家庭のオーブンでも再現できるコツを教えます。初心者の方も大歓迎!

 約30㎝のバケット1本、約20㎝のクッペ1本をお土産としてお持ち帰りいただきます。

 試食を兼ねたこだわりランチ付きです。

◆お申込み(クックパッド)

https://cookpad-cooking-school.com/lessons/1002083