マカロン(ショコラ)

マカロン(ショコラ)
◆レッスン時間…3.0時間
◆レッスン料…3800円
◆難易度…★★★☆☆
◆ガナッシュをサンドしたマカロンです。イタリアンメレンゲを使用する生地です。バレンタイン用のラッピングもご紹介します。レッスンで生徒さんが作成・お持ち帰りするのはショコラのみですが、デモで抹茶の作り方もお教えします。