.JPG?s3=1)
香りのよい加賀棒ほうじ茶パウダーを生地にたっぷり入れました
フルーツは作りやすいラムレーズンとラム酒漬けドライいちじくを使用
中央にはほうじ茶の香りを引き立てる白あんを棒状に入れて
甘さとコクをプラスしました
フルーツのほのかな酸味、いちじくのプチプチした食感が楽しい
シュトーレンです
アルコールやスパイスが苦手な方でも
美味しく食べられます
またこちらのシュトーレンは和テイストなので
お正月にもピッタリな発酵菓子です
♦お申込み(クスパ)
https://cookingschool.jp/school/cuisinefarine/lesson/d/327975