パンお菓子教室 cuisine farine
おいしいパンとお菓子を一緒に手作りしましょう
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デニッシュペストリー
デニッシュペストリー
◆レッスン時間…3.0時間
◆レッスン料…4500円
◆難易度…★★★★☆
◆牛乳と卵が多めの生地で発酵バターを織り込みます。アーモンドクリームを入れたアーモンドペストリーとバローナのバトンショコラを入れたチョコレートペストリーの2種類を作ります。
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