♦パンイーストコース 食パン
最終回は食パンを作ります
手ごねの復習としっかりグルテンを引き出す捏ね方の確認
生地を張らせる成形、型に生地を入れる場合の注意点などがテーマとなります
♦お申込み(クスパ)
https://cookingschool.jp/school/cuisinefarine/lesson/d/330335
おいしいパンとお菓子を一緒に手作りしましょう
♦パンイーストコース 食パン
最終回は食パンを作ります
手ごねの復習としっかりグルテンを引き出す捏ね方の確認
生地を張らせる成形、型に生地を入れる場合の注意点などがテーマとなります
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