抹茶のオペラ

抹茶のオペラ

◆レッスン時間...3.0時間

◆レッスン料...4500円

◆難易度...★★★☆☆

◆スイート、ミルク、抹茶の3種類のガナッシュと抹茶のスポンジケーキで層を作る高級感あるケーキです。バタークリームを使わないので通常のオペラよりあっさりしてます。