かぼちゃのモンブランタルト

かぼちゃのモンブランタルト

◆レッスン時間...3.0時間

◆レッスン料...4800円

◆難易度...★★★★☆

◆アーモンドクリームを詰めたタルトの上にカスタードクリームと生クリームをのせ、かぼちゃのペースト入りモンブランクリームを絞った贅沢なタルトです。ピックをさせばたちまちハロウィンバージョンに。