お菓子の応用を学べるコースです。初級コースを完了された生徒さんは受講可能となります。
※メニューは変更する場合があります。
タルト・オ・シトロン
ムースショコラ
レアチーズケーキ
季節のシャルロット
ティラミス
モンブランケーキ
パンプキンパイ
オペラ
パリブレスト
生チョコレートケーキ
マカロン
ガトーフレーズ
◆受講料、お支払い方法
１レッスン： お問合せください（レッスンごとに現金でお支払いください）
◆定員
定員：2～3名
◆受講回数
受講回数： 毎月１回（全12回）
◆開催日程
お問合せください