お菓子初級コース

お菓子初級コース

基本的なお菓子を学べるコースです。道具の使い方や、生地の混ぜ方から教えるのでお菓子を作ったことがない方でも大丈夫です。また、お菓子作りの経験がある方でも、お店で売っているお菓子に近いものができるコツや材料選び、ラッピング方法もアドバイスします。バターケーキやクッキーなどの焼き菓子、ロールケーキやシフォンケーキなどのスポンジケーキ、チョコレートを使ったショコラケーキ、ゼラチンを使ったムース、シュークリーム、タルトを学べます。


マフィン

パウンドケーキ

ガトーショコラ

ヨーグルトムース

シフォンケーキ

ロールケーキ

しぼりクッキー

ビスキュイロールケーキ

 マロンタルト

チーズタルト

シュークリーム


◆受講料、お支払い方法

1レッスン: 4,800円(レッスンごとに現金でお支払いください)

◆定員

定員:4名

◆受講回数

受講回数: 毎月1回(全11回)

◆開催日程(2020年5月開講)

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